Kategori: Gıda Güvenliği

Evlerde yaşanan kaza veya olumsuz olayların en önemlilerinden biri de zehirlenme olaylarıdır. Besin, ilaç ve temizlik malzemeleri nedeniyle zehirlenmeler ciddi sonuçlar doğurabilecek ancak kolaylıkla önlem alabileceğimiz zehirlenmelerdir. Besin Zehirlenmeleri Besin zehirlenmeleri, genelde bozuk gıdalar, donmuş besinler ve su kaynaklı olarak yaşanmaktadır. Aniden başlaması, karın ağrısı, bulantı, kusma,ishal ve ateş gibi belirtiler gösterir. Bozuk yani hasta hayvan…